ケルベ様のスイーツな食レポ~インスタグラムの裏話

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【ローソン】おひとり様クリスマスケーキ「キャンドルケーキ」食べてみた!

クリームがめっちゃすごい!
ローソン さん考えたなー💡

ケルベ様のインスタグラム
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一番美味いのは38%の生クリーム🍰
だけど生クリームは安定性が悪いから
普通はコンパウンドクリーム(植物性混合)を使うんだよな!
※詳しくは、明日の夜アップのファミマのショートケーキ🍰で!見てね。
ローソン
苺のキャンドルケーキ 税込:340円 202kcal
だけど、このクリームは生クリーム!🐄
生クリームは、普通には使えないから、これは
クリームをゆるーく泡立てて、ちょっと※固める素材 を入れて
ゆるーいクリームを上からかけているんだよな。

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※原材料の後ろの方のゼラチン~クリームチーズ、酒精とかの表示は
ローソンが白いムースとかによく使う業務用素材。実際にクリームチーズの味はしません。
ホテルのビュッフェに出てきそうなケーキで味も見た目も文句なし!
間にベリーのジュレが挟んであって味もめっちゃウマ!
クリームが美味いから、味がまとまってるなー
閻魔様評価は、4.5閻魔様~

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